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【中煎り】ドミニカ メロハマヤ - Dominica Melo Hamaya / 贅沢なコクと芳醇な香り(100g)
¥950($6.02)
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古き良きコーヒーの記憶を呼び覚ます、真のオーセンティック・ロースト。
【Heritage Selection】ドミニカ メロハマヤ
〜ブルーマウンテンに比肩する、マイルド&スムースな逸品〜流行に左右されない、伝統的な中深煎り(シティロースト)のコクと甘みを追求した、珈琲太郎本舗の正統派(クラシック)な一杯。
近年高騰の続くブルーマウンテンNo.1と同じ「ティピカ種」であり、伝統ある【メロハマヤ農園】の歴史から紡ぎ出された上質なドミニカコーヒーです。
奇をてらう癖の強い珈琲が尊ばれる昨今だからこそ、この「昔ながらのスタンダード」には格別の価値があります。代用品という枠を超えた、軽すぎないコクと程よい苦味、そして雑味のない極めてクリーンな飲み口をお楽しみください。
■ 味のプロファイル
・苦味:★★☆☆☆
・酸味:★☆☆☆☆
・コク:★★★✩☆
・甘み:★★★☆☆
■ 豆の基本情報
・焙煎度合い:シティロースト(中深煎り)
・生産地:ドミニカ バラオーナ
・精製方法:ウォッシュド
・品種:ティピカ
■ 商品詳細
・品名:レギュラーコーヒー(豆)
・内容量:100g ※500gまで1梱包(こねこ便)でお届け可能です。
・賞味期限:焙煎日より約30日(冷暗所にて保管してください)
・製造者:珈琲太郎本舗
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