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【極深煎り】1970（ナナマル）ブレンド
¥800($5.07)
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1970年代の札幌に息づく、深煎り珈琲の記憶を宿して。
1970（ナナマル）ブレンド〜確かな苦味とコクが織りなす、ノスタルジック・ディープ〜
流行に左右されない、伝統的な極深煎り（イタリアンロースト）のコクと甘みを追求した、珈琲太郎本舗の正統派（クラシック）な一杯。
1970年代、札幌の自家焙煎珈琲店を彩った深煎り文化にインスパイアされた、古き良き時代へのオマージュとなるブレンドです。
グァテマラやマンデリン等の厳選された豆をプレミックスし、丹念にイタリアンローストへ仕上げました。
極深煎りに達する「まさにその手前」で焙煎を止める絶妙な職人技により、重厚で確かな苦味と深いコクを引き出しながらも、後味は驚くほどスムース。
奇をてらう癖の強い珈琲が尊ばれる昨今だからこそ、この「歴史を味わう極上のスタンダード」の価値をご堪能ください。
■ 味のプロファイル
・苦味：★★★★★
・酸味：☆☆☆☆☆
・コク：★★★★★
・甘み：★★★☆☆
■ 豆の基本情報
・焙煎度合い：イタリアンロースト（極深煎り）
・生産地：グァテマラ、マンデリン、他
■ 商品詳細
・品名：レギュラーコーヒー（豆）
・内容量：100g ※500gまで1梱包（こねこ便）でお届け可能です。
・賞味期限：焙煎日より約30日（冷暗所にて保管してください）
・製造者：珈琲太郎本舗
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